Насіння Пастернаку Альбiон (1г)  - Цей скоростиглий сорт утворює невелику розлогу розетку листя й коренеплід веретеноподібної форми, злегка сплюснутий біля основи. Його шкірка сірувато-біла, м’якоть чисто-біла, соковита, з вираженим ароматом. Завдяки щільній структурі коренеплід легко висмикується з ґрунту, що спрощує збирання врожаю, масса коренеплоду 100- 165 г.

Правила посадки
 

Посів проводять рядами, загортаючи насіння на глибину 3–4 см із відстанню між рядками близько 20 см. Якщо насіння попередньо намочити або проростити, його висівають виключно у зволожений ґрунт. Після сівби землю обережно ущільнюють. Сходи з’являються приблизно на 17-й день, оскільки культура починає проростати вже при температурі +5…+7 °C.

Пастернак добре почувається на сонячних ділянках, де рослина отримує максимум світла протягом дня. Він відзначається холодостійкістю, тому придатний для вирощування в різних кліматичних умовах. Ароматні коренеплоди використовують для супів, гарнірів, запіканок та овочевих рагу, де вони надають стравам насиченого смаку й аромату.